Catalàcastellano

Festa 40 Aniversari

Escrit per 
      Dilluns, 12 Març 2012 23:28  
  •    
  •    

A principis de març vaig complir 40 anys. Mare meva 40!!! La xifra ja pesa, per això, calia una bona festa per celebrar-ho. Com ja us podeu imaginar, a casa l'organitzadora de festes sóc jo. Així que, des de feia, molt i molt de temps, vaig anar preparant-me la meva pròpia festa d'aniversari. Això sí, vaig tenir una "ajudanta" d'excepció, l'Annie. No us podeu imaginar com em va arribar a ajudar, tan en la feina de preparar com en les idees. Va ser un dia molt especial, rodejada dels qui més m'estimo i m'estimen, vaig bufar les quaranta espelmes. Vaig obrir un munt de regals fantàstics, vaig riure, em vaig emocionar, vaig cantar, vaig ballar.... i finalment, vaig caure esgotada. I he necessitat, uns quants dies per recuperar-me jejeje...serà l'edat... jejeje....

Ara, mica en mica, us aniré ensenyant tot el que vaig preparar.

Ahhh!!! I ja tenim un nou membre a la família que ens ajudarà a fer molts "Pastissets", la Kidchen Aid!!!!

 

Malgrat que, encara tinc àvia, i sempre em tira floretes de com de fabulosa sóc, una mica d'autoestima no va gens malament. No creieu??? Aquí teniu la invitació..... jejeje....

 

A conjunt amb aquesta invitació vaig fer unes targetetes per posar als plats del bufet lliure que vaig preparar. I l'Annie, que té una lletra molt bonica, va anar escrivint una per una, els noms.

 
El bufet lliure va constar d'una part de plats salats i una altra de dolços.
El buffet libre constó de una parte de platos salados y otra de dulces.
Els plats salats foren:
* Paté de Cranc i Tonyina (és un paté que va preparar l'Annie a classes de cuina. Per la festa el va fer ella juntament amb la seva cosina Betty).
* Paté de Formatge Recepta Italiana (el prepara la meva sogra i és una delícia).
* Paté de Foie.
Els tres patés anaven amb torradetes.
* Muffins de Gorgonzola (recepta que em va passar la Sònia de Encontrar la Felicidad en los Pequeños Detalles, gràcies guapa).
* Balena (és un brioix farcit d'amanida i pernil i formatge. El vaig comprat en una pastisseria).
* Truites de patata individuals (vaig preparar unes truitetes de patates cuites al forn dins d'uns motlles de silicona de minimuffins, van quedar molt cuques).
* Llesquetes de pa amb tomàquet i pernil ibèric.
* Coca de verdures (vaig treure la recepta del bloc Cocinando entre Olivos).
* Piruletes de Formatge.
* Ulleretes de Pizza (vaig treure la recepta del bloc La Juani de Ana Sevilla).
* Pastís d'escalivada (vaig treure la recepta del bloc Cuina per Llaminers).
* Coca de Samfaina
Els plats dolços foren:
* Oreos decorades
* Cupcakes de Taronja i Xocolata
* Cupcakes de Tiramisú (magdalena de cafè i xocolata + buttercream de mascarpone)
* Pastís Crumble de Poma
* Pastís de les Tres Xocolates
* Pastís de Crepes de Nutella
* Pastís Arc de Sant Martí (Rainbow Cake, vaig treure la recepta del bloc El Rincón de Bea).
Per acompanyar el cafè varem preparar:
* Trufes
* Pinxos de núvols decorades amb boletes de colors
* Pinxos de bombons
* Sucres decorats (l'Annie va decorar uns terrossos de sucre amb retoladors comestibles)
El Pastís d'Aniversari, que me'l va preparar l'Annie. L'enorme cor ple de xuxes que heu vist al principi amb quaranta espelmes.

 

I cada convidat es va emportar una galeta en forma de 40 decorada amb fondant.
En les successives entrades us aniré posant les receptes de tots els plats dolços i els pastissos.
Catieu
Llegir 23418 vegades Darrera modificació el Divendres, 23 Agost 2013 06:44