Catalàcastellano

Muffins de xocolata blanca

Escrit per 

 

Des de fa moltíssim, fem sovint aquests muffins que a casa ens xiflen. Ens agrada molt la xocolata blanca. Són senzills i boníssims. Hem donat la recepta a molts amics i l'èxit ha estat rotund. Esperem que us agradin......

INGREDIENTS
150 gr. xocolata blanca
300 gr. farina
1 sobre de royal
120 gr. mantega tova o oli de girasol
150 gr. sucre

250 gr. llet
2 ous

PROCEDIMENT AMB THERMOMIX
Escalfar el forn a 180ºC

Posar la xocolata en el vas i triturar amb diversos cops del turbo. A nosaltres ens agrada notar els trossets de la xocolata per això els deixo força grossets.�
Afegir la resta dels ingredients i programar 20 segons velocitat 4.
Repartir la barreja en motlles de paper uns 3/4 de la capacitat.
Si posem les càpsules de paper dins de motlles d’alumini o flameres al créixer la massa no es deformen i pugen més.
Fornejar aproximadament uns 20 minuts.

Animeu-vos, us agradaran......

Catieu i Annie Vainilla

Llegir 2173 vegades Darrera modificació el Diumenge, 25 Agost 2013 16:23

Comentaris   

 
0 #3 Una Coca Nadalenca / Un bizcocho Navideño | Pastissets 12-01-2012 15:33
[...] [...]
Citar
 
 
0 #2 pluja fina 22-02-2010 01:10
Doncs ja me'n podries haver portat un... grrrrrr... bruixa
Citar
 
 
0 #1 Azabe 19-02-2010 12:57
Marta ya tenemos otra cosa en común jejeje el chocolate blanco es nuestro preferido, quizás me anime con estos ya sabes que yo soy una nula repostera.
Bes ossssssssssss
Citar