Aquestes piruletes són molt fàcils de fer. Jo les utilitzo per decorar pastissos. Queden molt originals. Una altra idea podria ser, després d'un sopar d'amics, a l'hora dels cafès treure-les per anar picant durant la sobretaula.

Cal buscar caramels de colors, com per exemple, els que veieu a la foto. Com que n'hi ha infinitats, la gamma de colors és molt extensa. Podrem escoliir-los en funció de la decoració del pastís que fem.

Retallarem trossets de paper de forn i a sobre de cada un hi posarem un caramel. Després, d'un en un, els posarem al microones. L'engegarem a máxima potencia i el vigilarem. Quan el caramel s'hagi desfet el treurem i sense entretenir-nos hi posarem el pal de "pixito". I així anar fent amb la resta de caramels.

Així és com surten del microones. Com que estan totalment líquids, cal tenir molta cura de no tocar-los, cremen moltíssssssimmm. Llavors ens serà molt fàcil posar-hi el pal de "pinxito". Jo primer el poso sobre el caramel i després li dono una volteta perquè quedi ben impregnat. Ara cal deixar-los refredar completament. Ens quedaran una altra vegada durs.

Aquí els podeu veure de més a prop, queden molt transparents, semblen de vidre.

Catieu