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Trufas de Fruta y Chocolate

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      Viernes, 27 Enero 2012 16:17  
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Jueves por la tarde toca curso de cocina. No publico siempre todo lo que hacemos porque hay días que preparamos recetas saladas. Ayer tocó dulce, unas trufas con trocitos de fruta y chocolate, uhmmmm !!!!...

INGREDIENTES
* 6  bizcochitos
* 100 gr. de chocolate
* 3 cucharadas de nata líquida
* Fruta variada
* Nesquick

PROCEDIMIENTO
Cortamos la fruta en trocitos muy pequeños.
Fundimos el chocolate junto con las tres cucharadas de nata.
Desmenuzamos los bizcochitos y los mezclamos con el chocolate fundido.
Añadimos los trocitos de fruta.
Ponemos la mezcla un rato en la nevera para que coja consistencia.
En un plato esparcimos el Nesquick.
Formamos bolitas con la masa, las vamos enharinando con el Nesquick y ya tenemos las trufas acabadas.
Hay que guardarlas en la nevera hasta la hora de comerlas .....

Annie Vainilla

Leer 19468 veces Modificado por última vez en Viernes, 23 Agosto 2013 07:32