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Curso de Cupcakes (Nivel I)

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FOTO CUPCAKES 3
Curso
dedicado a la elaboración de Cupcakes decorados.
       * Prepararemos una masa de cupcake.
       * Aprenderemos como rellenar un cupcake

       * Prepararemos una crema de chocolate.
       * Aprenderemos a utilizar la manga con diferentes boquillas.
       * Prepararemos un butercream básico que variaremos de gusto y teñido.
       * Aprenderemos a trabajar el fondant (teñir, estirar, modelar, texturizar ....)
       * Elaboraremos cuatro decoraciones diferentes.
       * Cada alumno llevará cuatro cupcakes de elaboración propia.
La escuela de cocina provee de todo el material didáctico y práctico necesario.
Las clases son totalmente participativas.
El curso tiene una duración de 3h 30 minutos aproximadamente.
Para más información y reservas
AULA COOKTIME

Leer 28492 veces Modificado por última vez en Viernes, 10 Octubre 2014 11:05

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