Catalàcastellano
Usted está aquí:Pascua»Pastissets - Catieu
Catieu

Catieu

Domingo, 10 Abril 2011 12:25

Croissants

Ja feia dies que tenia ganes de fer croissants. Així que aquest matí he sorprés a la familia amb un esmorzar deliciós. Els haurieu d'haver vist assentats  a la taula esperant que acabes de fer les fotos jejeje...... He sigut ràpida, encara se'ls han pogut menjar calents.

INGREDIENTS
* Una planxa de pasta de full comprada
* Mantega
* Sucre llustre
PROCEDIMENT
Encenem el forn a 200ºC.
Estirem la planxa de pasta de full.
La tallem en triangles.

Enrotllem cada triangle sobre si mateix, tal com es veua a la foto.

 
 
Pintem la superfície dels croissants amb mantega fosa.
Els empolsinem de manera generosa amb sucre llustre.

Posem els croissants en la plata del forn i els coem fins que pujin i quedin dauradets.

I amb els retalls, he fet unes boletes de pasta de full........

Catieu

Viernes, 08 Abril 2011 23:01

Buñuelos de Cuaresma (de viento)

Martes, 05 Abril 2011 12:52

3º Reto de Annie: "Mona de Pascua"

Aquesta vegada el repte és una mica diferent. No us dono una recepta concreta sinó que ho deixo a la mà de cada un de vosaltres. Vaja, que us faré treballar una mica més. Els que som de Catalunya quan arriba la Pasqua els nostres padrins ens regalen la Mona.  Així que el Repte serà que prepareu la vostra pròpia Mona de Pasqua. 

N'hi ha que són només de xocolata.  

   

Altres que són un pastís i una figura de xocolata.   

 

 

 

   

I les mones totalment inventades.   

   

Feu-la com vulgueu, us ho deixo a la vostra elecció. Només hi ha tres ingredients que no hi poden faltar. Aquests són:   

* Una figura de xocolata (us dono una pista: si no en trobeu podeu fer servir un ou Kinder).
* Alguna ploma (també la podeu improvisar fent-la de paper).
* Algun personatge de goma (un ninotet).
   

També us proposo una altra cosa. Els que tingueu la mateixa sort que jo, i el vostre padrí us en regali una, si ens envieu la foto també la penjarem.   

Va animeu-vos, no hi ha excuses, que tindrem tota la Setmana Santa de festa per poder preparar-la.  I pels mandrosos podeu enviar la comprada jejeje..... 

Annie

Domingo, 03 Abril 2011 01:15

Ensalada de Primavera

Viernes, 01 Abril 2011 12:38

Financiers de Chocolate Blanco

Lunes, 28 Marzo 2011 16:23

Coca de Recapte

Miércoles, 23 Marzo 2011 20:59

Gusanos de Galletas Oreo

Jueves, 10 Marzo 2011 18:11

Pastel de limón