Este pastel lo hice para celebración de los 40 años de casados de mis padres. Qué ilusión poder celebrar con toda la familia una vida entera plegados.
INGREDIENTES
* 1 bizcocho redondo
* 1/2 kg. de nata
* 2 paquetes de galletas tipo finguers (para poner alrededor)
* fresitas
* 2 magdalenas de chocolate
* perlitas, las velas, la cinta para el lazo ...
PROCEDIMIENTO
Preparamos el bizcocho como ya expliqué en ESTA ENTRADA .
Lo partimos por la mitad y lo rellenamos con algo más de la mitad de la nata. El resto la ponemos por encima y los laterales.
Colocamos las galletas alrededor de todo el pastel y para que queden bien sujetadas ponemos la cinta.
Situamos las dos magdalenas en la parte superior. Clavamos los números de las velas y con las perlitas las decoramos.
Debajo con las fresitas hacemos un corazón.
Y ya tenemos el pastel listo.
Les hizo mucha ilusión, igual que a mí prepararlo........
Catieu