Aquest pastís el varem fer per a l'Aleix, el fill d'uns bons amics.
Es tracta d'un trenet carregat amb "xuxes" i galetes. Tot i semblar complicat us puc assegurar que no ho és gens. És molt el·laborat però senzill. Només vol molta paciència i temps.

------------------------------------------------------------------------------------

Este pastel lo hicimos para Aleix, el hijo de unos buenos amigos.
Se trata de un trenecito cargado de chuches y galletas. aunque parezca complicado os puedo asegurar que no lo es para nada. Es muy elaborado pero sencillo. Sólo requiere paciéncia y tiempo.

INGREDIENTS
Per al pastis:
* 1 pa de pessic rectangular
* nata
* xocolata per fondre i nata per fer una "ganache"

Per a la decoració:
* Filipinos de xocolata blanca per a les rodes del tren
* Galetes Maria trinxades per fer la sorra
* Mikados per  a la reixa d'un dels vagons
* Ossets de galeta per dins la gàbia
* Cons de galeta per a gelats per fer la xemeneia i els arbres
* Pegadolces negres per fer les vies del tren
* Un núvol per fer el fum de la xemeneia
* "Xuxes" vàries per fer les càrregues dels vagons
* Segur que em deixo alguna cosa, sort que a les fotos es veuen bé els detalls

INGREDIENTES
Para el pastel:
* 1 bizcocho rectangular
* nata
* chocolate para fundir y nata para hacer una ganache

Para la decoración:
* Filipinos de chocolate blanco para las ruedas del tren
* Galletas Maria picaditas para hacer la arena
* Mikados para la reja de uno de los vagones
* Ositos de galleta por dentro la jaula
* Conos de galleta para helados para hacer la chimenea y los árboles
* Regaliz negra para hacer las vías del tren
* Una nube para hacer el humo de la chimenea
* Chuches varias para hacer las cargas de los vagones
* Seguro que me dejo algo, suerte que en las fotos se ven bien los detalles

PROCEDIMENT
Tallarem el pa de pessic en sis parts. Amb quatre d'elles farem els vagons i amb dues la màquina de tren.
Les partirem per la meitat i les farcirem de nata. Seguidament les banyarem amb la "ganache" i esperarem que quedi sòlid.
Mentrestant prepararem la base on anirà el tren. Farem les vies amb les pegadolces i posarem la galeta trinxada al mig.
Col·locarem el tren a sobre les vies i ja podem començar la decoració tal com es veu a les fotos.
Les rodes aniran fixades amb uns escuradents. Les càrregues dels vagons col·locades al damunt. Els mikados punxats fent la reixa....

PROCEDIEMIENTO
Cortaremos el bizcocho en seis partes. Con cuatro de ellas haremos los vagones y con dos la máquina de tren.
Las partiremos por la mitad y las rellenaremos de nata. Seguidamente las bañaremos con la ganache y esperaremos que quede sólido.
Mientras tanto prepararemos la base donde irá el tren. Haremos las vías la regaliz y pondremos la galletapicadita en medio.
Colocaremos el tren encima las vías y ya podemos empezar la decoración tal como se ve en las fotos.
Las ruedas irán fijadas con unos palillos. Las cargas de los vagones colocadas encima. Los mikados pinchados haciendo la reja. ...        

I ja en veieu el resultat...........
Esperem que us agradi i fins la propera.

Catieu i Annie Vainilla

Y ya veis el resultado......
Esperamos que os gusta y hasta la próxima.

Catieu y Annie Vainilla