Catalàcastellano

Curso de Cupcakes (Nivel I)

Escrito por 
      Viernes, 07 Noviembre 2014 18:00  
  •    
  •    

FOTO CUPCAKES 3
Curso
dedicado a la elaboración de Cupcakes decorados.
       * Prepararemos una masa de cupcake.
       * Aprenderemos como rellenar un cupcake

       * Prepararemos una crema de chocolate.
       * Aprenderemos a utilizar la manga con diferentes boquillas.
       * Prepararemos un butercream básico que variaremos de gusto y teñido.
       * Aprenderemos a trabajar el fondant (teñir, estirar, modelar, texturizar ....)
       * Elaboraremos cuatro decoraciones diferentes.
       * Cada alumno llevará cuatro cupcakes de elaboración propia.
La escuela de cocina provee de todo el material didáctico y práctico necesario.
Las clases son totalmente participativas.
El curso tiene una duración de 3h 30 minutos aproximadamente.
Para más información y reservas
AULA COOKTIME

Leer 114794 veces Modificado por última vez en Viernes, 10 Octubre 2014 11:05