A principis de maig la meva neboda Juli va fer 14 anys, mare meva com passa el temps!!! Que gran que s'ha fet!!! Com que ja li havia avançat el regal uns dies abans mentre érem de compres, em sabia greu no donar-li res el mateix dia. Així que, amb l'Annie, li varem preparar aquest ram ben dolcet. Es tracta de núvols banyats de xocolata amb llet (és la que a ella li agrada) i decorats amb boletes, sucre perlat i papallones i flors de sucre. Per molts anys princesa preciosa!!!

Hem guardat aquesta recepta per publicar-la pel repte de Film&Food, que aquesta vegada ens proposaven preparar petits capricis dolços. Esperem que su agradi noies.....

INGREDIENTS:
* Núvols
* Xocolata amb llet (també pot ser negra o blanca)
* Pals de pinxo
* Decoracions: boletes, granillo, flors, papallones, cors, sucre de colors.....
* Un paper bonic i una cinta per embolicar el ram.

PROCEDIMENT:
1. Fonem la xocolata i hi suquem el pal de pinxo.
2. Clavem el pal de pinxo al núvol.
3. Deixem assecar completament. Nosaltres els varem posar a la nevera per que anés més ràpid.
4. Suquem el núvol dins la xocolata.
5. Espolsem la xocolata sobrant amb uns suaus tocs.
6. Hi col·loquem les decoracions abans no s'assequi la xocolata.
7. Deixem assecar completament.
8. Muntem el ram, l'emboliquem amb el paper i li posem la cinta.

Catieu i Annie

El passat mes de novembre, sí sí el novembre, concretament el dia 6, "Pastissets" va fer 2 anys. Teníem una sorpresa a mig preparar per celebrar-ho però l'accident de la meva mare la va retardar. I moooolt, oi??? Des de llavors han anat succeint diverses coses que han fet que mica en mica ho anessim deixant per més endavant. fins i tot, ens vam plantejar ja deixar-ho pel proper aniversari. Però la feina estava a mitges i la volíem acabar. Així, que avui, que a més és l'aniversari de l'Annie, encara que hagin passat ja mooooolts dies, ens fa molta il·lusió presentar-vos la primera recepta en vídeo de Pastissets. Esperem que us agradi, i que no sigui la última.....

Des d'aquí volem agrair a en Xavi, de Casolana Tv, que, tan amablement, ens va fer l'edició i muntatge del vídeo de forma totalment altruista a les seves hores lliures. Bé, es va emportar uns quants muffins jejeje.... Gràcies guapo!!!!

[tube]http://www.youtube.com/watch?v=NBFlijruNQw&feature=youtu.be[/tube]

Moltíssimes gràcies a tots per seguir-nos, pels vostres comentaris amables, per la vostra amistat i carinyo.

Annie y Catieu