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Galletas de Ávila

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      Miércoles, 23 Febrero 2011 17:09  
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INGREDIENTES:
* 1 kg. de harina
* 1/2 l. de aceite
* 250gr. de azúcar
* La ralladura de un limón

PROCEDIMIENTO:
Encendemos el horno a 200ºC.
Mezclar el azúcar con el aceite.
Añadir la ralladura del limón.
Por último, añadir la harina hasta que quede toda incorporada.
Cogemos porciones y les damos la forma deseada.
Las ponemos en una bandeja apta para el horno y las cocemos unos 20 minutos aproximadamente. Hasta que las veamos doraditas.
Las dejamos enfriar encima del mármol.

Y ya nos las podemos comer. Buenísimas...... 

Annie Vainilla

 

 

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