Doncs aquest va ser el meu esmorzar fa uns dies: unes "tortites" de blat de moro untades amb formatge Kiri i amb un dauet de codonyat a sobre. Boníssimes!!!! així que avui us porto la recepta del codonyat que fem a casa. No és massa dolç, per això, veureu que la quantitat de sucre és menor que en altres receptes. També porta llimona que li dona un puntet àcid que, a mi, personalment, m'agrada molt.

INGREDIENTS:
* 750 gr. de codonys pelats, sense pipes i tallats a trossets
* 500 gr. de sucre
* 1 llimona ben pelada i sense pinyols

PREPARACIÓ AMB THERMOMIX:
Posem tots els ingredients al vas i programem 30 segons velocitat progressiva 5-7.
Baixem les restes que ens poden haver quedat a la tapa i tornem a programar, ara, 30 minuts 100º velocitat 5.
En acabat,  el repartim pels motlles que vulguem.
Nosaltres varem utilitzar les oueres dels ous de guatlla per fer els dauets que veieu. A més altres motlles, amb formes rectangulars que ens varen servir per fer uns regalets ben embolicats amb uns llacets.

Catieu