Catalàcastellano

Codonyat

Escrit per 

Doncs aquest va ser el meu esmorzar fa uns dies: unes "tortites" de blat de moro untades amb formatge Kiri i amb un dauet de codonyat a sobre. Boníssimes!!!! així que avui us porto la recepta del codonyat que fem a casa. No és massa dolç, per això, veureu que la quantitat de sucre és menor que en altres receptes. També porta llimona que li dona un puntet àcid que, a mi, personalment, m'agrada molt.

INGREDIENTS:
* 750 gr. de codonys pelats, sense pipes i tallats a trossets
* 500 gr. de sucre
* 1 llimona ben pelada i sense pinyols

PREPARACIÓ AMB THERMOMIX:
Posem tots els ingredients al vas i programem 30 segons velocitat progressiva 5-7.
Baixem les restes que ens poden haver quedat a la tapa i tornem a programar, ara, 30 minuts 100º velocitat 5.
En acabat,  el repartim pels motlles que vulguem.
Nosaltres varem utilitzar les oueres dels ous de guatlla per fer els dauets que veieu. A més altres motlles, amb formes rectangulars que ens varen servir per fer uns regalets ben embolicats amb uns llacets.

Catieu

 

Llegir 2754 vegades Darrera modificació el Divendres, 23 Agost 2013 07:55

Comentaris   

 
+1 #12 Guest 09-11-2011 18:29
M' encanta el codony,..Jo publico demà una recepta sorpresa amb codony. Aquesta combinació amb formatge és deliciosa.
Citar
 
 
0 #11 SUSANNA 09-11-2011 16:10
Hola guapes

es una monada la vostres proposta d´avui, anoto per si aconsegueixo codony, per aqui ara es una mica complicat

mil petonets Susanna
Citar
 
 
0 #10 Mònica 09-11-2011 09:30
Ja veig que no hem de patir pels teus esmorzars!:)
M' agraden molt amb aquesta mida, si s'han de treure a taula sempre queden millor.
Molts petonets.
Citar
 
 
0 #9 Marina 09-11-2011 09:08
Quina gràcia, aquests montaditos!! I devien ser boníssims, perquè el formatge amb codonyat no falla mai... i amb les tortitas de blat de moro... això s'ha de provar! Petonet
Citar
 
 
0 #8 gemma 09-11-2011 08:49
A mi també m'agrada més si no és tan dolç. I amb formatge lliga super bé. UN esmorzar boníssim i molt sa!
Citar
 
 
0 #7 Eva 08-11-2011 22:32
Que bonitos han quedado!!! me encanta tu desayuno!!!
Citar
 
 
0 #6 Pilar 08-11-2011 21:05
qué monada, te ha quedado estupendo. Yo este año no he hecho porque me lo como yo solita, y no es plan, así que me lo ha regalado una amiga
Besps
Citar
 
 
0 #5 Bet 08-11-2011 17:43
Que bufons aquests "dauets" de codonyat, molt bona idea!!! jo no n'he fet mai, sempre m'aprofito del que em fa la meva àvia que té molta paciència i li queda molt bo! :) Saps què? quan anava a l'escola el meu pare de vegades em feia entrepans de philadèlfia i codonyat... i jo m'enfadava perquè no m'agradaven, ara hi penso i em sap greu! petonets guapa :)
Citar
 
 
0 #4 ANA SEVILLA 08-11-2011 17:04
AY CATIEU, ESTOS MEMBRILLITOS SE LOS VOY A PASAR A MI HERMANA QUE LE CHIFLAN, Y CON ESA FORMA, SÚPER CUCOS, ME LOS LLEVO, BESINES
Citar
 
 
0 #3 silvia 08-11-2011 15:04
Ummm!! no había pensat mai menjar codonyat amb el kiri!!!! ai els meus melucs:!!!ja ja . Per cert que monos aquests dauets!!! petons
Citar