Mega Kit Kat per Princeses
Escrit per CatieuQuan li varem veure el Mega Kit Kat a la Sandee del bloc La receta de la Felicidad varem tenir claríssim que un dia o altre l'havíem de preparar. Quin bloc tan bonic i amb quines receptes tan originals, realment és felicitat el que transmet cada vegada que hi entres. De debò, els que encara no el coneixeu, no us el perdeu. Val moooolt la pena!!! Ja sabeu que a casa triomfa la xocolata blanca i també sabeu que de princesa en tinc una i de molt especial. I així és com us presentem la nostra versió, el Mega Kit Kat per Princeses!!!
Per elaborar-lo hem aprofitat que els srs. de Nestlè ens varen enviar, molt amablement, unes mostres de les noves varietats de xocolata per fondre Nestlè Postres, la de xocolata blanca i la de xocolata negra intens (64% cacau). Aquí varem fer servir la de xocolata blanca. I no serà l'última vegada, és de fàcil fondre i d'un gust molt suau i bo. Ens ha encantat.
INGREDIENTS:
* 750 gr. de xocolata blanca Nestlè Postres especial per fondre
* 250 gr. de galetes artiach de nata
* cors, papallones, boletes, sucre..... per decorar
* un motlle de plumcake d'un litre de capacitat
PROCEDIMENT
Fonem 150gr. de la xocolata al bany maria o al microones.
La tirem al motlle i la repartim de manera que ens cobreixi la base i els quatre costats. Deixem que refredar fins que es solidifiqui.
Col·loquem les galetes formant capes a sobre la xocolata.
Fonem la resta de xocolata i la posem per sobre fins a cobrir tot el motlle. Li donem uns copets suaus perquè surti tot l'aire que hagi pogut quedar i perquè es reparteixi bé la xocolata.
Esperem que es solidifiqui del tot i desemmotllem.
Per la decoració farem servir l'assecador com fem amb les Oreos Decorades, per exemple. Passarem l'assecador per la base de dalt fent estovar una mica la capa i de seguida i posarem les decoracions. Ho deixarem assecar del tot una altra vegada i ja tindrem el Mega Kit Kat per princeses llest.
Com que uns tiets de l'Annie ens havien convidat a dinar el varem portar per postres dels peques. No en va quedar ni un bocí per l'hora de berenar!!!! Va volar literalment....jejeje.....
Catieu i Annie Vainilla