6è. Repte de l'Annie: "Màquina de Xiclets"
Escrit per CatieuNo em digueu que no us fa gràcia aquesta recepta. Quan navegant la mama la va trobar i em va ensenyar les fotos vaig pensar de seguida en els reptes. Em sembla molt divertida i ja tinc ganes de provar-la. A veure qui s'anima aquesta vegada!!!
La idea la varem treure del bloc Cookies&Cups . Ja veureu quin pas a pas amb fotos més xulo que hi van preparar.
INGREDIENTS:
* Dues magdalenes
* Pel farciment jo faré buttercream de xocolata blanca que està molt bo, però podeu fer-lo d'altres gustos o amb nocilla blanca o amb mantega i sucre o el que se us ocorri.
* Lacasitos
* Un bombó de xocolata amb forma com de didalet
* Una moneda de xocolata blanca
INGREDIENTS PEL BUTTERCREAM DE XOCOLATA BLANCA (Recepta de SugarMur)
* 55 gr. de mantega, SOBRETOT, a temperatura ambient
* 75 gr. de sucre llustre
* 35 gr. de xocolata blanca
PREPARACIÓ:
Per fer el Buttercream:
Passem el sucre per un sedàs i el reservem.
Posem la mantega en un bol i la batem a velocitat mitjana fins que adquireixi una consistència cremosa, semblant a la pasta de dents, aproximadament uns 5 minuts.
Sense deixar de batre comencem a afegir cullerades del sucre. A poc a poc la crema anirà agafant consistència i canviarà el color cap més claret. Una vegada tinguem tot el sucre afegit, batem uns minuts mes i llest.
Parem de batre i a mà hi afegim la xocolata blanca, que haurem ja fos i estarà tèbia, barregem bé i ja tenim la nostra buttercream de xocolata blanca.
Per la màquina de xiclets:
1. Preparem unes magdalenes o les comprem fetes
2. Untem el capdamunt d'una de les magdalenes amb el buttercream
3. Hi repartim els lacasitos de colors i el bombó a la part de dalt
4. A l'altra magdalena l'hi retallem la part de dalt
5. La posem al revés
6. Untem la base amb una mica buttercream
7. Hi col·loquem la magdalena dels lacasitos a sobre
8. Amb un retolador comestible dibuixem el preu a la moneda de xocolata blanca
9. Col·loquem la moneda a la magdalena de baix que fa de base.
I ja està!!!! A fer-li una foto i a sorprendre a tothom......
Annie Vainilla
No consigo ver cuál es la fecha límite para enviar las fotos...
Besos ,
Molts petonets!
bexinos
Petons!
Si vienes a Sugar 09 avísame para conocernos ¿vale?
Besos,
Besi tos