Catalàcastellano
Ets aquí:RECEPTES»Magdalenes i muffins
Catieu

Catieu

Dimecres, 01 Febrer 2012 16:38

Coca de Poma de Casa

Dilluns, 30 Gener 2012 11:58

Curs de galetes amb Postreadicción

Divendres, 27 Gener 2012 16:17

Trufes de Fruita i Xocolata

Divendres, 20 Gener 2012 14:10

Ninots de Neu

Tenia una trobada amb una bona amiga pendent des d'abans de festes. Una amiga que té tres solets esplèndids, així que a l'Annie li va tocar treballar una miqueta per preparar-los un detallet. Com que estem en temps de fred varem pensar que aquests Ninots de Neu eren molt adequats. Són fàcils i molt vistosos. I pel que hem pogut veure a les fotos que ens van enviar els van agradar molt.

INGREDIENTS (per a 1 ninot):
* 3 núvols blancs de mida gran
* 2 núvols blancs de mida mini
* retoladors comestibles
* una moneda de xocolata
* un bombó de xocolata blanca
* el pal d'un pinxo i un escura-dents
* una bosseta de cel·lofana i cel·lo
* cinta per a un llacet

PROCEDIMENT:
Agafarem un núvol dels grans i li dibuixarem la cara amb els retoladors comestibles.
Després amb un altre núvol gran dibuixarem els tres botons.
Amb l'assecador fondrem una mica la base de la moneda per enganxar-hi el bombó. Deixarem assecar.
Escalfarem la part de sota i l'enganxarem al núvol de la cara per fer-li el barret. Deixarem assecar.
Mullant l'escura-dents el passarem pel mig del núvol que porta els botons dibuixats de manera que simuli els braços. I a cada extrem hi punxarem un núvol dels mini. Deixarem assecar.
Mullant el pal de pinxo el passarem primer pel núvol gran que ens queda que no té res dibuixat, després el que té els botons amb els braços i per últim, el del cap. Deixarem assecar.
Posarem el Ninot de Neu dins la bosseta de cel·lofana i amb el cel·lo enganxarem els extrems al darrera perquè quedi més polit.
Tancarem la part de baix amb una mica de cel·lo i el llacet a sobre.
Ara ja el tenim a punt per regalar a algú ben especial com va ser el nostre cas.....

Annie Vainilla i Catieu

Idea treta d'una foto d'Internet, no recordem la font.

No digueu que no són monos!! Són una cucada!!! I molt d'hivern tal com vaig prometre. Quan els vaig veure de seguida vaig tenir clar que serien per algun repte. Els varem trobar en aquesta web. Si voleu podeu seguir la seva recepta original però jo us en proposo una altra versió. La versió que faré jo.

INGREDIENTS:
* 1 magdalena (o tantes com cupcakes vulgueu preparar)
* Buttercream de xocolata blanca (també podeu fer servir nocilla blanca o mantega amb sucre o el que més us agradi)
* coco ratllat
* 2 lacasitos petits de color marró (pels ulls)
* 2 lacasitos grans roses o vermells (per les galtes)
* 2 mores o xuxes de forma similar (per les orelleres)
* 1 pega-dolça del color que més us agradi (per la cinta de les orelleres)
* 1 grill de taronja ensucrat (pel nas)
* 1 pega-dolça negra ben fina (per la boca)

PROCEDIMENT:
Untem la copa de la magdalena amb el buttercream.
Hi posem el coco ratllat a sobre sense passar-nos. No cal posar-n'hi massa sinó la resta de parts no se'ns enganxaran bé.
Jo començaria per enganxar amb una mica de buttercream les orelleres i la seva cinta, i per fixar-les millor els clavem uns escuradents (recordeu-los quan us l'aneu a menjar). I després ja faria la resta de la cara: els ulls amb els lacasitos petits, el nas retallant la taronja ensucrada, les galtes amb els lacsitos grans i, per últim la boca, amb la pega-dolça fina negra.
I ja està, ja el tenim llest!!! No us oblideu de fer-li la foto abans de clavar-li queixalada!!!

Espero que us agradi la tria d'aquest 9è repte tant com a mi. La publicació dels resultats serà el diumenge 5 de febrer al vespre. Recordeu que ens heu d'enviar les fotos a Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la. .

Annie Vainilla

Dimecres, 11 Gener 2012 20:30

Uns bombons ben especials