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Pastel de Piña

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Hacía ya mucho tiempo que no os traía una receta de mi curso de cocina con Casilda. Como vamos de cara al calor este pastel os gustará mucho. a que hace verano la piña??? Os tengo que confesar que a mí no me gusta y no lo probé pero mamá y papá dijeron que era estaba muy rico.

INGREDIENTES:
* 1 bote de piña (480 gr. escurrido)
* 1 bote de leche condensada (400 gr.)
* 1 paquete de sobaos
* 1 sobre de gelatina de limón

PROCEDIMIENTO:
Preparamos la gelatina de limón tal como explica en el paquete. Reservamos
Escurrimos la piña y la mezclamos con la leche condensada.
Lo trituramos con el mini pimer.
Añadimos esta mezcla a la de la gelatina y mezclamos bien.
Lo ponemos en un molde. En mi caso usé moldes pequeños para hacerlos individuales.
Ponemos los sobaos encima.
Dejamos reposar toda la noche y al día siguiente ya lo podemos desmoldar.

Fresquito y delicioso!!!!

Annie Vainilla

Leer 4450 veces Modificado por última vez en Viernes, 23 Agosto 2013 06:31

Comentarios   

 
0 #10 Sònia 21-05-2012 16:51
Aquest pastis te una bona pinta increible!!! Segur que m'encantara!! A la Ju, no.... tampoc li barrufa gaire ;-)
Un petonas
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0 #9 Carme 13-05-2012 20:54
Doncs a mi m'encanta la pinya. I aquest pastís té una pinta boníssima i refrescant, ideal per aquests dies que comença a fer caloreta.
Peton s
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0 #8 CRISTINAT 13-05-2012 19:55
Galetes i sobaos combinats amb la fruita són deliciosos. Quin pastís més fresquet!.
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0 #7 Dolça 12-05-2012 21:50
Doncs té pinta de ser bo, potser un puntet dolç però la pinya li deu donar un punt refrescant!!
PT NTS
Dolça
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0 #6 rakelilla 12-05-2012 12:48
Que rico y refrescante, es ideal para los días de calor que se acercan.

Bicos
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0 #5 Mònica 11-05-2012 14:51
Annie, a mi la pinya m'agrada en segons què però diuen que va molt bé i tens raó, fa estiu.
M'agrade n molt les receptes que fas al curs, a veure si li treuràs el lloc a la Casilda, shhhhhhhhhh!
Pe tonets i bon cap de setmana.
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0 #4 MABEL 11-05-2012 00:38
Qué fácil Annie y además muy refrescante!!
A mí me pasaba igual, cuando era pequeña habían cosas que no me gustaban y no quería probarlas, después con el tiempo te das cuenta de lo que te estás perdiendo!!
me anoto la receta que me ha encantado.
Un besazo a las dos.
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0 #3 helena 10-05-2012 16:53
UUhhhmmm....

a mi m'encanta la pinya!!! ho provarem!!
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0 #2 gemma 10-05-2012 12:28
Doncs la pinya és una fruita boníssima, a mi m'agrada molt!!!
Ha de quedar un pastís lleuger i molt refrescant, són els meus preferits ;)
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0 #1 marina 10-05-2012 11:35
Carai! T'has atrevit a fer un pastís que no t'agrada...? Això sí que és amor a la família! A mi em passa una mica el mateix, avui. M'he apuntat a una cargolada i no m'agraden els cargols :-(
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