Galetes de Lacasitos
Escrit per CatieuVa ser en el primer curs de decoració de galetes amb la Julia de Postreadicción on varem descobrir aquestes galetes. Ella les portava per picar mentre fèiem el curs. Són delicioses i molt senzilles de fer. La RECEPTA l'hem tret del seu bloc. I l'Annie les ha preparat més d'una vegada per regalar a les seves amigues. Aquesta vegada l'afortunada va ser la Clàudia, ja veureu quin paquetet més mono li varem preparar. Li varem enviar el dia del seu aniversari....
INGREDIENTS:
* 200 gr. de farina
* un polsim de sal
* 5 gr. de sucre vainillat
* 75 gr. de sucre moreno
* 125 gr. de mantega a temperatura ambient
* un grapat de Lacasitos, M & M 's o Conguitos
PROCEDIMENT:
Encendre el forn a 200º C.
Barrejar tots els ingredients menys els Lacasitos.
Fer boletes, aixafar-les i anar-les posant sobre paper d'enfornar en una safata.
Col · locar-hi els Lacasitos apretant una mica perquè hi quedin fixats.
Coure les galetes al forn uns 12 minuts aproximadament.
Treure-les i deixar-les reposar 2 o 3 minuts:
Després passar-les a una reixeta fins que es refredin completament.
Annie Vainilla i Catieu