Era l'aniversari de la Carlota, una amiga que m'estimo molt, i havíem de pensar què li podíem preparar de regal. Llavors la Catieu em va ensenyar aquestes galetes que havia vist en el blog de la Maria Lunarillos Tartas Provocativas. De seguida que les vaig veure vaig pensar que era una bona idea. Així que una tarda després de fer deures ens hi varem posar. Com que m'agrada molt el color rosa varem tenyir la mantega del farcit. Un cop fetes les varem posar en una caixa metàl·lica que li vam comprar. Va quedar un regal molt bonic i a la Carlota li va agradar molt...........

INGREDIENTS:
* 30 galetes maría (nosaltres varem fer servir les Núria de Birba)
* 200 g de mantega salada
* 100 g de sucre llustre
* Llet (a ull)
* Coco ratllat (ja ho aniràs veient)

PROCEDIMENT:
Batem la mantega amb el sucre llustre i hi afegim el colorant.
La posem en una mànega pastissers. Nosaltres en la nova joguina que veieu a la foto.
Emplenem les galetes.
Una vegada formats els sandvitxos els passem per llet uns 15 o 20 segons cada costar.
Les escorrem i les arrebossem amb coco ratllat.
Es conserven a la nevera i estan millor d'un dia per a un altre.

Com que en varem fer de sobres m'he posat les botes uhmmmmm!!!!!!!

Annie Vainilla