Aquesta setmana hem fet uns pastissets de xocolata. A la classe hem fet la massa i la podíem posar en un sol motlle o repartir-la en motlles petits. Nosaltres l'hem posat en motlles de magdalenes. Han quedat boníssimssss..................

INGREDIENTS
* 8 magdalenes
* 7 ous
* 7 cullerades de sucre
* 1 sobre de Royal
* 300 gr. de xocolata per fondre
* 200 gr. de mantega

PROCEDIMENT
Engeguem el forn a 180ºC.
Barregem els rovells d'ou amb el sucre.
Esmicolem  les magdalenes i les barregem amb el sobre de Royal.
Desfem la xocolata i la mantega al bany maria.
Ho barregem tot.
Muntem les clares a punt de neu i l'incorporem a la barreja anterior a poc a poc.
Repartim la barreja en els motlles de magdalenes i les posem al forn uns 20-25 minuts.

Annie Vainilla