Catalàcastellano

Crumble de Prunes, Préssec i Gerds

Escrit per 

Si és que ja ho vaig dir que el repetiria, i no me n'he pogut estar. Anàvem a dinar a casa els meus pares, així que vaig aprofitar l'ocasió per preparar-lo. Tenia molt clar que seria un pastís que a la meva mare li agradaria molt. Hauríeu d'haver vist la cara que va fer quan em va veure entrar amb el pastís. No tenia ni idea del què seria. No les tenia totes però arribades les postre va haver de reconèixer que jo tenia raó quan li deia que li agradaria molt. A més aquesta vegada per fer-lo més complert vaig muntar una mica de nata i la varem deixar a la taula perquè cadascú se'n posés la que volgués. De nou, deliciós!!!

Ara em queda repetir-lo de nou per la Mireia, que la pobre va estar al meu costat mentre el preparava tot i sabent que només l'ensumaria jejeje..... Te'l dec guapa!!!! i per tu de poma.....

La RECEPTA és la mateixa que l'anterior vegada però amb els ingredients doblats. La quantitat de fruita varia perquè era més madura i es va reduir molt. Aquesta vegada hi vaig posar vuit prunes, dos préssecs i uns 200 gr. de gerds. Al estar més madura també va deixar molt de suc que no vaig posar al fons del motlle. Però si que el vaig guardar, ja veureu més endavant què en vaig fer....

Catieu

* Gràcies Julie per ajudar-me amb les fotos. Ets un sol!!!

Llegir 2066 vegades Darrera modificació el Divendres, 23 Agost 2013 08:04

Comentaris   

 
0 #13 MABEL 19-10-2011 17:18
¿Te puedes creer que con la de veces que he visto este pastel en blogs, revistas... aún no me he decidido a hacerlo?? Y no será porque la pinta la tenga mala, este tuyo hasta dice "cómeme"!!
Un beso, guapa.
Citar
 
 
0 #12 Julia 19-10-2011 09:43
¡¡Qué rica!! Se me han puesto los dientes largos viéndolo. A ver si me dejo de tanta galleta y preparo esta crumble ¡qué buena!

Besos ,
Citar
 
 
0 #11 nyanyels 19-10-2011 01:01
La primera vegada que vaig fer crumble, també em va agradar molt i no vaig tardar massa en repetir-ho. És que està deliciós! I aquesta combinació de fruites ha de ser boníssima.

Una abraçada!
Citar
 
 
0 #10 Eva 18-10-2011 23:52
Pero que rica, la mia de la fruta que tu quieras, todas me van bien si quieres a la que preparas la de Mireia haces otra de manzana para mi, vamos lo dejo a tu elección jajaja
Besotes
Citar
 
 
0 #9 Alba 18-10-2011 23:00
Quina versió més bona amb nata i tot! a mi el crumble també m'agrada molt com a postre i ja tinc ganes de repetir-lo!!

M olts petonets!!
Citar
 
 
0 #8 Rakelilla 18-10-2011 20:40
Que mala idea tienes que por si fuera poco tentarnos una vez ahora reincides jejeje y yo que tengo ciruelas en casa y me tengo que contener para no preparar una tarta, te juro que es como en los dibujos animados las miro y veo la tarta, jajaja

Bicos
Citar
 
 
0 #7 Els fogons de la Bordeta 18-10-2011 20:29
I jo que encara no he fet crumble i mira que estic segura que és una delícia! M'enduc la recepta!
Peton ets
Sandra
Citar
 
 
0 #6 gemma 18-10-2011 17:36
Els crumble queden boníssims, no m'estranya que l'hagis repetit :)
La combinació de textures i sabors queda deliciosa.
Citar
 
 
0 #5 Pilar 18-10-2011 16:55
Plato así no importa repetir; las veces que haga falta.
Besos
Citar
 
 
0 #4 Mònica 18-10-2011 15:03
Això de que a casa no siguin molt de pastissos em limita, què hi farem! Es que si me'ls he de menjar tots jo no passaré per la porta! M'haureu d'adoptar!
Peto nets.
Citar