Pastís 40 Aniversari Noces
Escrit per Catieu
Aquest pastís el vaig fer per a celebració dels 40 anys de casats dels meus pares. Quina il·lusió poder celebrar amb tota la família una vida sencera plegats.
INGREDIENTS
* 1 pa de pessic rodó
* 1/2 kg. de nata
* 2 paquets de galetes tipus finguers (per posar al voltant)
* maduixetes de bosc
* 2 magdalenes de xocolata
* perletes, les espelmes, la cinta pel llaç ...
PROCEDIMENT
Preparem el pa de pessic tal com ja vaig explicar en AQUESTA ENTRADA .
El partim per la meitat i el farcim amb una mica més de la meitat de la nata. La resta la posem per sobre i als laterals.
Col·loquem les galetes al voltant de tot el pastís i perquè quedin ben subjectades i posem la cinta.
Situem les dues magdalenes a la part superior. Els clavem els números de les espelmes i amb les perletes les decorem.
A sota amb les maduixetes hi fem un cor.
I ja tenim el pastís llest.
Els va fer molta il·lusió, igual que a mi prepara-lo.........
Catieu