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Pan

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Con la llegada de octubre se inicia también el curso de cocina que hago cada año como actividad extraescolar. De nuevo Casilda nos enseñará a preparar deliciosas recetas. Para empezar preparamos un clásico de cada curso, el pan.

INGREDIENTES:
* 1/2 kg. de harina
* 15 gr. de levadura panadero
* un chorrito de aceite
* el agua necesaria para que la masa ligue

PREPARACIÓN:
Deshacemos la levadura con un poco de agua.
La mezclamos con la harina, y poco a poco, vamos añadiendo agua hasta que nos quede una masa ligada que ya no se nos pegue en las manos.
La trabajamos un rato y le damos la forma que queramos.
La dejamos reposar un mínimo de 2h.
Cocemos el pan al horno a 180º C, ya caliente. Tiene que estar unos 35-40 minutos aproximadamente.

Annie Vainilla

 

Leer 5075 veces Modificado por última vez en Viernes, 23 Agosto 2013 08:03

Comentarios   

 
0 #10 Sònia 20-10-2011 22:58
Quin pa mes bo!!! no hi ha res com fer el pa a casa... aquella oloreta!!! Que et vagi molt rebe el curs!!!
Un petonas
Sònia
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0 #9 Rakelilla 20-10-2011 20:58
Caramba Annie que pan tan estupendo, no veas como quedaron los primeros que preparé yo no había por donde cogerlos, el tuyo está perfecto.

Bi cos
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0 #8 CRISTINAT 20-10-2011 20:13
NOia, quina casualitat...Al .lucinarem amb la recepta del 15
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0 #7 SUSANNA 20-10-2011 16:06
Hola estimada i guapa tu

fa molt de goig i segur que està molt bo

mil petonets Susanna
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0 #6 Mònica 20-10-2011 15:50
Caram, pa per començar, si que aneu forts! Ja cal que vigili la mama o li prendràs el lloc ben aviat!;)
Molts petonets guapes.
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0 #5 silvia 20-10-2011 14:31
Felicitats Annie!!! serás una bona cuinera com la mare, ja homestàs demostrant, petonent guapi...aquest pa el meu petit xef s´el menjava amb xocolata:)))
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0 #4 judith 20-10-2011 13:37
que guai! quin munt d'entrades que feu últimament!!! ;P doncs Annie, ja fas més que jo, perquè o espavilo amb el pa, o els blocaires em faran fora! jajajajajajaja. Ets una artista. Petonets guapes
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0 #3 Alba 20-10-2011 13:27
Apa!! i ens ensenyaràs tot el que vagis fent? què bé! Aquest pa t'ha quedat molt bonic i té una molla deliciosa!

Mol ts petonets! :)
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0 #2 Eva 20-10-2011 13:02
Que artista estas hecha Annie, dentro de poco serás mejor cocinera que mama.
Un besote
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0 #1 Els fogons de la Bordeta 20-10-2011 12:03
Ostres! Amb els cursos de l'Annie això va de perles per la Recepta del 15, eh? jijiji Quina bona pinta, t'ha quedat de luxe guapa!
Petonets
Sandra
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