Nuestras amigas de Memòries d'una Cuinera, Mònica y Judith, nos pedían un pastel de aniversario por el reto de este mes. Nosotras no les traemos sólo el pastel sino toda la fiesta entera!!!.....

Nos hace mucha ilusión compartir con vosotros una fiesta. Es la de los seis años del Annie Vainilla donde escogió como tema su querida Hello Kitty. Parece mentira como esta gatita ha invadido cada rincón de nuestra casa. Incluso, cuando Annie está distraída sin atender a nada, le digo: - Qué, ya estamos en Kittylandia??? Pues bien, por unos momentos nosotros intentaremos llevaros allí. Manos a la obra...........

Empezamos, pues, con la invitación. Fue la que veis en la foto. Las varem recortamos una a una con la forma de la cara. Quedaron muy graciosas.

Para entretener a los niños preparamos una actividad culinaria. Cada uno de ellos se preparó un Cupcake con la cara de Hello Kitty para llevarse a casa. La foto no es el original de las que hicieron sino de donde saqué la idea. Nos olvidamos de hacerlas. La fuente me sabe mal no poderos decir cuál fue.
Tal como podéis ver a las fotos, los ingredientes que utilizamos son: una magdalena, nocilla blanca, dos lacasitos marrones (ojos) y uno de amarillo (nariz), galletas de corte de helado (orejas), regaliz negro (bigotes) y dos supositorios rosas (lacito).
Cada niño/a  untó la magdalena con nocilla blanca y después fue colocando los ingredientes formando la cara de Kitty tal como veis en la foto. Se lo pasaron genial.......... Suerte que había más ingredientes de los que necesitábamos porque unos cuantos fueron a parar a la boca de más de un goloso jejeje......

Y ahora vamos por el pastel. Perdonad que no haya demasiadas fotos del paso a paso, ni recuerde las medidas de los ingredientes, en aquel momento no teníamos un blog. Pero intentaremos explicarlo tan claro como podamos.

Empezamos con los bizcochos. Utilizamos la receta del Bizcocho Genovés multiplicada por tres y repartida en los moldes de las formas que veis en la foto de arriba.

El rectangular lo abrimos por la mitad, lo rellenamos de nutella y lo bañamos con chocolate blanco. Las decoraciones que lleva son virutas de color verde, regalices de colores, lacasitos de corazones, una nube gigante alrededor, piruletas....

Los dos redondos más pequeños, también los abrimos por la mitad, rellenamos de nutella y bañamos con chocolate blanco pero esta vez teñida de color fucsia y verde. Las decoraciones son fresitas y la Kitty y las velas.

Buscamos un dibujo de la cara de Kitty, lo imprimimos en una cartulina y lo recortamos. Nos servirá de plantilla. Cogemos el bizcocho redondo mayor y lo recortamos dándole la forma de la cara de Kitty.
Cogemos la plantilla y ponemos papel de horno encima y lo fijamos con un poco de "celo".
Fundimos el chocolate negro y lo ponemos en una manga. Reseguimos el dibujo. Lo dejamos enfriar hasta que esté totalmente seco.
Fundimos chocolate blanco y lo teñimos de color rosa para pintar el lazo. Rellenamos los huecos que ocupa. Lo dejamos enfriar nuevamente hasta que quede bien seco.
Fundimos más chocolate blanco y lo teñimos de color amarillo para hacer la nariz. Rellenamos los huecos y de nuevo lo dejamos enfriar hasta que se seque.
Ahora fundimos una buena cantidad de chocolate blanco y llenamos todas las partes del dibujo, incluso aquellas que ya tienen chocolate de otro color. Debe quedar una capa gruesa, que tenga consistencia y que se vea toda de color blanco. Dejamos secar totalmente.
Bañamos el bizcocho con la forma de la cara de Kitty con chocolate blanco y cuando aún no se ha secado colocamos la cara de chocolate que hemos preparado antes para que nos quede pegada.

Ahora toca preparar el nombre de ANNA. La verdad es que no recuerdo muy bien cómo fue. Supongo que del bizcocho rectangular saqué un recorte para poder hacer las letras. Son bañadas con chocolate con leche, decoradas con lacasitos y pinchadas en un palo de pincho.

Ahora montaremos todo el pastel. Pondremos el bizcocho rectangular sobre una base de porex forrada y decorada con pegatinas. Encima de él pondremos el mini pastel de dos pisos y el de la cara de Kitty, tal como se ve en el foto. Y por último, clavaremos detrás las letras con el nombre.

Y ya tenemos el pastel acabado!!!!

Y por último, para cada niño/a preparamos una cajita, (la que se ve en la plantilla) llena dechuches para llevar-se.

Esperamos que os haya gustado...

Catieu y Annie