Pa amb oli i xocolata i Pa amb mantega i sucre
Escrit per CatieuQuan l' 'Ingrid i l'Alba de Film&Food ens van proposar pel repte de setembre trobar aquell plat que de nens ens xiflava ho vaig tenir de seguida molt clar: els macarrons de la meva iaia Sita. Mare meva com m'agradaven els seus macarrons!!! I no puc dir que tinguessin res d'especials, més senzills, impossible. Eren únicament amb tomàquet sofregit. No sé si eren els macarrons o tot el que suposaven: anar a casa seva, remenar armaris, pujar a les golfes on m'hi passava hores buscant tresors perduts, improvisar vestits per les nines amb el miler de retalls que tenia (és modista), anar al calaix a buscar aquells caramels que comprava només per a mi, ... Només fent memòria ja m'emociono.... Heu de saber que la meva iaia encara és viva, té 98 anys.
I ara pensareu, si recorda els macarrons, perquè el títol de l'entrada diu una altra cosa? Doncs perquè, com bé sabeu, això és un bloc de coses dolces. I pensant en dolç, el primer que m'ha vingut al cap han estat aquests dos berenars que resaves per trobar a casa al sortir de l'escola. Perquè, és clar, no en menjaves cada dia. No sabria dir-vos quin m'agradava més, i com que se'm feia molt difícil escollir-ne un, he decidit preparar-los tots dos. Així que avui, quan l'Annie torni de l'escola, els seus precs s'hauran fet realitat. Berenarem juntes, ella es menjarà el "Pa amb mantega i sucre", i jo, el "Pa amb oli i xocolata".
I tot això, ho acompanyarem amb un bon vas de llet amb Nesquik. Jo sempre vaig ser de Nesquik jejeje.....
INGREDIENTS
* dues llesques de pa de pagès
* mantega
* sucre
* oli
* xocolata negra
PROCEDIMENT
Agafem una llesca i la untem amb la mantega. Seguidament li tirem sucre per sobre.
Agafem l'altra llescai la suquem amb oli. Posem una presa generosa de xocolata al damunt.
Catieu