Catalàcastellano

Pa amb oli i xocolata i Pa amb mantega i sucre

Escrit per 

Quan l' 'Ingrid i l'Alba de Film&Food ens van proposar pel repte de setembre trobar aquell plat que de nens ens xiflava ho vaig tenir de seguida molt clar: els macarrons de la meva iaia Sita. Mare meva com m'agradaven els seus macarrons!!! I no puc dir que tinguessin res d'especials, més senzills, impossible. Eren únicament amb tomàquet sofregit. No sé si eren els macarrons o tot el que suposaven: anar a casa seva, remenar armaris, pujar a les golfes on m'hi passava hores buscant tresors perduts, improvisar vestits per les nines amb el miler de retalls que tenia (és modista), anar al calaix a buscar aquells caramels que comprava només per a mi, ... Només fent memòria ja m'emociono.... Heu de saber que la meva iaia encara és viva, té 98 anys.

I ara pensareu, si recorda els macarrons, perquè el títol de l'entrada diu una altra cosa? Doncs perquè, com bé sabeu, això és un bloc de coses dolces. I pensant en dolç, el primer que m'ha vingut al cap han estat aquests dos berenars que resaves per trobar a casa al sortir de l'escola. Perquè, és clar, no en menjaves cada dia. No sabria dir-vos quin m'agradava més, i com que se'm feia molt difícil escollir-ne un, he decidit preparar-los tots dos. Així que avui, quan l'Annie torni de l'escola, els seus precs s'hauran fet realitat. Berenarem juntes, ella es menjarà el "Pa amb mantega i sucre", i jo, el "Pa amb oli i xocolata".

I tot això, ho acompanyarem amb un bon vas de llet amb Nesquik. Jo sempre vaig ser de Nesquik jejeje.....

INGREDIENTS
* dues llesques de pa de pagès
* mantega
* sucre
* oli
* xocolata negra

PROCEDIMENT
Agafem una llesca i la untem amb la mantega. Seguidament li tirem sucre per sobre.
Agafem l'altra llescai la suquem amb oli. Posem una presa generosa de xocolata al damunt.

Catieu

 

Llegir 3101 vegades Darrera modificació el Divendres, 23 Agost 2013 08:09

Comentaris   

 
0 #27 plujafina 09-10-2011 12:40
Uiiii... A nosaltres la mare ens feia pa amb mantega i ho espolsava per sobre amb cola-cao...
És que no hi ha color, COLA-CAO POWER!!!
La torrada amb oli, una presa de xocolata una miqueta de sal maldon i gratinar un momentet, just per a que la xocolata es comenci a fondre... feu la prova nenes fadrines.

Muas !
Citar
 
 
0 #26 Rosa 05-10-2011 17:40
Qué momentos aquellos... anda que no he comido yo rebanadas de pan con mantequilla y azúcar, me ha entrado mucha nostalgia pero es bonito. Un besazo. Rosa
Citar
 
 
0 #25 nyanyels 03-10-2011 00:33
Ostres! Qui no recorda el pa amb xocolata i el pa amb mantega i sucre? Quins records! M'encanta.

U na abraçada!
Citar
 
 
0 #24 anna 02-10-2011 19:10
Que bons aquests berenars... jo també en menjava quan era petita i fa de temps que no en tasto...
Citar
 
 
0 #23 ivana 02-10-2011 09:41
me encanta el pan con chocolate y aceite! a veces lo hago! jaa!
besitos
Citar
 
 
0 #22 Patrix 02-10-2011 02:15
qué gracia, yo de pequeñita tambien descubrí un dia el pan con mantequilla y azucar y desde entonces no lo he dejado !!
bss

http://dimequeesviernes.blogspot.com
Citar
 
 
0 #21 Patrix 02-10-2011 02:12
qué gracia, yo de pequeña descubrí (o mas bien me enseñaron) el pan con mantequilla y azúcar (y las galletas tambien) y desde entonces no he parado de comerlo. me encanta !!

http://dimequeesviernes.blogspot.com
Citar
 
 
0 #20 Bet 01-10-2011 22:51
M'encanta!!! a mi les combinacions que més m'agradaven eren: pa amb oli i Nesquik (la meva mare en deia la "nocilla de pagès") o pa amb oli i sucre amb una presa de xocolata! ara de vegades encara m'ho faig.... és tan bo!!! :D petonets
Citar
 
 
0 #19 Dolça 01-10-2011 20:51
Pa amb mantega i sucre... mmm... ens brallavem quan berenavem això!! I el pa amb xocolata era un altre clàssic, però mai li vam posar oli, un xusco de pa i una presa de xocolata i apa a berenar!

PTNTS
Dolça
Citar
 
 
0 #18 Eva 01-10-2011 17:28
Eres genial!!! cuantos recuerdos me han venido a la memoria, en mi caso la modista era mi tía pero el pan con mantequilla y azúcar ummmm ¡que rico me sabía!!!!
Citar