Alba es una de mis mejores amigas. Así que cuando me invitó a su Fiesta de Pijamas se me ocurrió hacerle el pastel de aniversario. Mama llamó a su madre y ella estuvo de acuerdo. Cómo mi prima Betty, que ya conocéis de sobra, también estaba invitada le propuse de hacerlo entre las dos. Para este mes de septiembre, el concurso Mami, Papi... yo también proponía hacer un pastel-castillo, así que aprovechamos la ocasión y este fue el escogido para hacerle a Alba.

Llamamos a su madre justo un momento antes de ir a su casa para que le tapase los ojos cuando llegáramos. Y así la encontramos en el portal, esperándonos muy curiosa. Después de unas cuántas vueltas le dejamos destapar los ojos e imaginaos su sorpresa, no sabía ni nada de nada. Estuvo muy pero que muy contenta. Y nosotros de poder decir que le preparamos su Pastel de Aniversario!!! Muchas Felicidades Alba, nos lo pasamos súper bien!!!!

INGREDIENTES:
* 6 bases de bizcocho delgadito (nosotros las compramos ya preparadas en Mercadona pero las podéis hacer vosotros mismos y todavía será más rico)
* 1 bote de Nutella (lo gastamos entero)
* 4 conos de helado
* 40 filipinos de chocolate blanco
* Decoración: lacasitos, trocitos de cereales, fideos de color verde y de colores, bolitas de colores,galletas, nubes, gominolas de colores y algo más que quizás nos hemos olvidado poner.....

PREPARACIÓN:
Untamos con la Nutella una de las bases de bizcocho y ponemos otra encima. Untamos esta y ponemos otra, y así, sucesivamente, hasta acabarlas.
También untamos alrededor hasta que no se vea nada de bizcocho.
Recortamos las cuatro esquinas en forma redonda para poder encajar las torres de filipinos.
Ahora es el momento de poner el pastel en la base donde lo queramos presentarlo. En nuestro caso, fue una base de porexpan forrada de papel verde.
Vamos montando las torres en las esquinas con todos filipinos menos cuatro. Estos los untaremos con Nutella y engancharemos los conos de helado. Los reservaremos para colocarlos al final de todo.
Ahora ya toca la decoración (en las fotos se ve mejor).
Ponemos las nubes delimitando el tejado y lo decoramos con fideos y bolitas de colores.
Con Nutella dibujamos un caminito delante. Lo marcamos con lacasitos a los lados y trocitos de cereales dentro.
Colocamos dos galletas que harán de puertas centradas con el caminito.
Untamos todo el cercando del castillo con más Nutella y enganchamos fideos de color verde.
Enganchamos las gominolas de colores alrededor.
Para felicitar Alba preparamos con el ordenador y la impresora el letrero que veis en el tejado.
Y, por último, antes de marchar-nos a su casa, colocamos los conos de helado en las torres.

Y ya está, trabajo hecho!!!

Annie Vainilla y Betty